07 | 2006/08 | 09

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酒粕 

このところ酒粕が大人気で、品切れとなる店が続出しているそうです。
酒粕で野菜を漬ける「粕漬け」の人気が高まっているためで、ここ数年は販売を始めて2、3ヶ月で売り切れてしまうのだそうです。
きゅうりや大根、茄子などを塩で揉み、酒粕に漬けるだけでおいしい漬物が出来るという手軽さが受けているようです。

簡単!粕漬の素漬物用味付け酒粕2kg お手軽に野菜が漬けられます
粕漬の素漬物用味付け酒粕2kg

漬物用 酒粕 4kg
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